Witam !
chcialam sie dowiedziec jak pasteryzujecie zupy i rosól.
Ugotowalam rosól i chcialabym go przechowac w małych porcjach - na obiadki
dla dziecka. Do tej pory rosol z mieskiem, makaronem i marchewka zamrażałam
ale teraz nie mam miejsca w zamrażalniku i szukam innego sposobu...
Czy pasteryzujecie rosół z makaronem czy bez ?
Ile czasu trwa proces pasteryzacji rosołu ? wystarczy 15 min ?

Dziekuje i pozdrawiam,
Ewa