Data: 2004-03-03 17:53:03
Temat: rosół
Od: "Anet" <a...@t...net>
Pokaż wszystkie nagłówki
Wiem, że temat był wielokrotnie poruszany, ale bardziej dotyczył przypraw
niż przepisu, a ja z tym mam właśnie problem.
Od 4 lat (odkąd zaczęłam go gotować) nigdy nie wyszedł mi dobry. Mam
wrażenie, ze to co mi wychodzi to solona woda. Ile i co do niego dać aby
smakował jak rosół. Oczywiście nie ma mowy o kurczaku z podwórka tylko
kupnym i tu pojawia się problem jakie części z się do tego najlepiej nadają
, jakie warzywa i w jakiej ilości. Czy w całości czy pokrojone. No i ile to
gotować, pod przykryciem czy bez. Co do przypraw to wiem sól i pieprz.
Aneta
|