Użytkownik "Iza Radac'" <i...@i...org> napisał w wiadomości
news:bmlt7h$51u$1@atlantis.news.tpi.pl...

>>> Celiakia jest dowodem na nieprzystosowanie genetyczne człowieka do
>>> jedzenia zboża właśnie z powodu glutenu, który organizm traktuje jak
>>> truciznę.
>>
>> Skoro tak uważasz... Ale w takim razie - jak rozumiem - np.
>> adrenoleukodystrofia (ADL) jest dowodem na to, że człowiek jest
>> nieprzystosowany genetycznie do spożywania tłuszczów? ;->>>
>>
>> Hm... Czyli ani zboża, ani tłuszczów. Co zostaje? Warzywa i owoce? :-(
>
> Kulą w płot! (aż zagrzmiało! :->)

Wręcz przeciwnie: zagrzmiało, gdy trafiona celnym strzałem Krystyna na ten
płot się przewróciła. Co więcej: za sprawą efektu domina przewróciła
również... Ciebie! ;->

> Przełom w leczeniu ADL nastąpił dokładnie wtedy, gdy pewnien dzielny i
> mądry ojciec chłopca cierpiącego na ADL opracował recepture TŁUSZCZOWĄ
> hamującą rozwój tego ciężkiego schorzenia.

Znam historię, naprawdę nie musisz mi jej przypominać. :-/

Ta receptura tłuszczowa, tzn. Olej Lorenza (choć tak na dobrą sprawę to
facet nazywa się "Lorenzo", więc powinno być po polskiemu "Olej Lorenzo", a
nie "Olej Lorenza"), to przede wszystkim kwas erukowy i kwas oleinowy. I o
ile kwas oleinowy jest jeszcze stosunkowo "popularny", to kwas erukowy
występuje przedewszystkim w...
...niezmodyfikowanym rzepaku, oraz w gorczycy (w pewnym stopniu także w
rybach)!

Pominę jednak fakt, że na zaburzenie metabolizmu tłuszczów konieczne jest
stosowanie tłuszczu nie występującego tak na dobrą sprawę w mięsie, ani w
innych produktach odzwierzęcych (pomijając ryby, które o ile wiem trzonu DO
nie stanowią). Zamiast tego odwrócę Twój własny argument:

A więc twierdzisz, że źle dobrałem przykład, bowiem zaburzenie metabolizmu
tłuszczów "leczy" się innymi tłuszczami, hm? Ponieważ inne tłuszcze nie
szkodzą, a wręcz pomagają?

No więc pragnę Cię uświadomić, że w przypadku celiaki zastępuje się gluten
innymi białkami zbożowymi. Obecnie jedynym sposobem leczenia celiakii jest
dieta pozbawiona pszenicy, żyta, owsa i jęczmienia - nie zaś dieta
całkowicie pozbawiona produktów mącznych! W przypadku celiaki zaleca się
więc jedzenie m.in. ryżu, kukurydzy, gryki, czy prosa. I zawarte w nich
białka w najmniejszym stopniu chorym na celiakię nie szkodzą. :-)

I co Ty na to? ;-D

> ADL nie leczy się się żadnymi warzywami!

A celiaki żadnym tłuszczem!

--
Pozdrawiam
Rukasu