Data: 2009-12-23 10:53:28
Temat: Re: Jak "naprawić" niedowędzone mięsko?
Od: "Prawusek" <p...@i...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
"XL" <i...@g...pl> wrote in message
news:w7pf1sedpiom$.kb2693kob4to$.dlg@40tude.net...
> Dnia Wed, 23 Dec 2009 06:53:56 +0100, Mateusz Piąty napisał(a):
>
> > Jest wołowina po wędzeniu ale chyba za króko wędzona bo w środku jest
taka
> > półsurowa. Jak najlepiej doprowadzić ją do "jadalności"? Jakoś zaparzyć,
> > czy możze w piekarniku w worku foliowym potrzymać? Jeśli tak to jak
długo i
> > w jakiej temperaturze?
>
> Upiec w rękawie. Albo ugotować normalnie.
Uzyć do bigosu.
|