On 16 Lip, 07:03, "wolim" <n...@t...pisz> wrote:

> Czy można w jakiś szybki sposób zawekować mięso, żeby się nie zepsuło przez
> 7 dni (nie będzie lodówki)? Może np. podsmażyć i zalać smalcem? Coś w stylu
> kiełbasy słoikowej?

Przy zamykaniu słoików z mięsem stosuję 1,5 godz. w piekarniku. Nie
musi być w smalcu, może być np. zmielone mięso z przyprawami. Wychodzi
z tego konserwa
bez konserwantów.

mal