>Przy zamykaniu słoików z mięsem stosuję 1,5 godz. w piekarniku. Nie
>musi być w smalcu, może być np. zmielone mięso z przyprawami. Wychodzi
>z tego konserwa
>bez konserwantów.
Powiedz dokladniej jak to robisz - surowe mieso z przyprawami i jeden raz
1,5 godz w piekarniku? Jaka temp.? Nigdy Ci się nie zepsula taka konserwa
bez lodowki?