Re: Kto zna włoski? - babeczki amoniaczkowe

Path: news-archive.icm.edu.pl!newsfeed.gazeta.pl!opal.futuro.pl!news.provider.pl!not-
for-mail
From: medea <e...@p...fm>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Kto zna włoski? - babeczki amoniaczkowe
Date: Fri, 09 Sep 2005 19:51:09 +0200
Organization: Provider
Lines: 20
Message-ID: <dfsi23$okf$1@proxy.provider.pl>
References: <dfsdoc$rvq$1@inews.gazeta.pl>
NNTP-Posting-Host: 10.66.7.7
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-2; format=flowed
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: proxy.provider.pl 1126288260 25231 10.66.7.7 (9 Sep 2005 17:51:00 GMT)
X-Complaints-To: t...@p...pl
NNTP-Posting-Date: Fri, 9 Sep 2005 17:51:00 +0000 (UTC)
User-Agent: Mozilla Thunderbird 1.0.6 (Windows/20050716)
X-Accept-Language: pl, en-us, en
In-Reply-To: <dfsdoc$rvq$1@inews.gazeta.pl>
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:247744
Ukryj nagłówki

Akulka napisał(a):

> Stendete la farina a corona, aggiungete gli integrenti e l'ammoniaca sciolta
> precedentemente nel latte intiepidito. Impastate.
> Se il composo risultasse troppo duro aggiungete ancora up po' di latte.
> Create dei biscotti nella forma desiderata alti circa 1/2 cm, spolverate con
> zucchero e cuocete in forno a 180oC.

Pi razy oko:

Wysypcie mąkę, dodajcie składniki ("ingredienti" zakładam) i amoniak
uprzednio rozpuszczony w letnim mleku. Wyróbcie ciasto.
Jeśli mieszanka okaże się zbyt twarda, dodajcie jeszcze trochę mleka (un
po di latte). Formujcie ciasteczka (biszkopty) w dowolne kształty
grubości około 1/2cm, otoczcie w cukrze i pieczcie w piekarniku
rozgrzanym do 180st.

Mam nadzieję, że pomogłam.
Pozdrawiam
Ewa