Pan Pszemol napisał:

>>>>> Witam - czy ktoś może zasugerować jakiś fajny pomysł na dorsza?
>>>>> Mam w zamrażalniku surowe filety z tej ryby ale nie wiem jak
>>>>> zrobić z nich coś fajniejszego niż typowa panierka i na patelnię...
>>>> Chyba jednak nikt nie wymyślił "nic fajniejszego" niż panierka i
>>>> patelnia dla ryby.
>>> Zgadzam się.
>>> Choć ten pomysł z kapustą czerwoną najbardziej do mnie przemówił.
>>> Może jutro zrobię, bo przecież post bezmięsny - w sam raz będzie ;)
>> Jakby na to nie patrzeć, brzmi apetycznie, ale mimo wszystko jest to
>> moim zdaniem trochę psucie ryby.. Kapusta tak, ale jako dodatek.
>
> Psucie ryby... :-)

Panowie, jeśli zabieracie się za psucie ryby, to najlepiej od głowy.
Tradycje i zwyczaje trzeba szanować.

Jarek

--
W końcu sekret kucharski: ryba nie krojona,
U głowy przysmażona, we środku pieczona,
A mająca potrawkę z sosem u ogona.