> Ostatnio jadłam wspaniałe indyjskie sabdżi. Rozszyfrowałam
składniki,
> tylko nie mogę za nic rozpracować przypraw...
>

sabdżi (sabji) to po naszemu warzywa. A więc nie mam pojęcia co
jadłaś. Podaj coś więcej, a dobiore jakieś pasujące przyprawy. Ale
zapomnij o odtworzeniu tego samego smaku, to jest po prostu
niemożliwe, nawet gdyby Ci kucharz podał dokładną recepturę.

--
Sławomir J. Marusiński
Gdańsk; GG 5420750
www.marusinski.prv.pl/