Data: 2003-06-25 08:22:42
Temat: Re: Sabdzi - czyli kłopot z indyjskimi przyprawami...
Od: Sabinka <s...@w...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
On Tue, 24 Jun 2003 10:28:05 +0200, "Blancanieves"
<k...@b...onet.pl> wrote:
>Bardzo Ci dziękuję za przepis! Mam nadzieje, że uda mi się osiągnąć
>kulinarny sukces.
Mam przepisy na:
Alu phul gobhi panir sabdzi (smażony kalafior z ziemniakami i serem),
Bandgobhi alu sabdzi (smazona kapusta z ziemniakami),
Khati mighi sabdzi (warzywa slodko-kwasne),
Masala bhindi sabdzi (okra s przyprawami i kokosem),
Bhari hui sabdzi (nadziewane warzywa).
Wypisalam przepisy ze slowem "sabdzi" ;)
Jakbys miala na ktorys ochote to moge wklepac.
Przyprawy w indyjskiej kuchni rzecz wazna, bez nich wyjdzie cos
zupelnie innego. Jakbys miala problemy z dostaniem ich, napewno mozesz
sobie zalatwic u Krisznowcow, np. w Mysiadle pod Warszawa.
--
Pozdrawiam, Sabina
|