Path: news-archive.icm.edu.pl!news.rmf.pl!agh.edu.pl!news.agh.edu.pl!news.onet.pl!not
-for-mail
From: Jadrys <C...@y...com>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Wędzenie.
Date: Wed, 09 Dec 2009 16:06:11 +0100
Organization: http://onet.pl
Lines: 63
Message-ID: <hfoedb$ol0$1@news.onet.pl>
References: <l...@4...net> <hfbhkl$utr$1@news.onet.pl>
<1pxa50e8rm9kh$.12ya4cwqgf539$.dlg@40tude.net>
<hfd222$j68$1@news.onet.pl> <1...@4...net>
<hfel57$b4q$1@news.onet.pl> <hfftic$fsh$1@inews.gazeta.pl>
<hfivdo$ft1$2@news.onet.pl> <1bxh4o594yg6v.1uofw85h8fzki$.dlg@40tude.net>
<hfmja4$nnp$2@news.onet.pl> <hfmleb$k2v$1@nemesis.news.neostrada.pl>
NNTP-Posting-Host: public-gprs128826.centertel.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-2; format=flowed
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: news.onet.pl 1260371181 25248 79.162.98.123 (9 Dec 2009 15:06:21 GMT)
X-Complaints-To: n...@o...pl
NNTP-Posting-Date: Wed, 9 Dec 2009 15:06:21 +0000 (UTC)
User-Agent: Thunderbird 2.0.0.23 (Windows/20090812)
In-Reply-To: <hfmleb$k2v$1@nemesis.news.neostrada.pl>
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:325720
Ukryj nagłówki
Prawusek pisze:
> "Jadrys" <C...@y...com> wrote in message news:hfmja4$nnp$2@news.onet.pl...
>
>> XL pisze:
>>
>>> Dnia Mon, 07 Dec 2009 14:19:48 +0100, Jadrys napisał(a):
>>>
>>>
>>>
>>>> Qrczak pisze:
>>>>
>>>>
>>>>> W Usenecie Jadrys <C...@y...com> tak oto plecie:
>>>>>
>>>>>
>>>>>>>> Za to po raz pierwszy zaeksperymentowałem z uwędzeniem tołpygi..
>>>>>>>> Jednak eksperyment się nie powiódł, - ryba była bardzo niezjadła.
>>>>>>>>
>>>>>>>>
>>>>>>> W jakim sensie - smakowo, czy za sucha? Ile czasu trzymałeś w
>>>>>>>
> solance?
>
>>>>>> Trochę krócej niż węgorze, ale to chyba nie w tym rzecz - po prostu
>>>>>> czuć ja było błotem.. Jeszcze żadna uwędzona przeze mnie ryba nie
>>>>>> miała takiego smaku.
>>>>>>
>>>>>>
>>>>> A karpie wędziłeś? Bo tołpyga to z karpiowatych i do karpia w smaku
>>>>> bardzo podobna.
>>>>>
>>>>> Qra
>>>>>
>>>>>
>>>> Tak, wędziłem już karpie. Jednak ich smak, bez żadnych szczególnych
>>>> zabiegów przy wędzeniu, był ok.
>>>>
>>>>
>>> Z tych, co jadłam ostatnio, najbardziej smakują mi jednak pstrągi.
>>>
> Masełko
>
>>> :-)
>>> Płocie takie sobie, trochę suche, leszcze i inne - w miarę. Karpia
>>> wędzonego nigdy nie jadłam, ponieważ te złowione smażę od razu po
>>> przyniesieniu; lubię smażone, nasolone i obsypane tylko mąką - na mocno
>>> rozgrzany olej, żeby pływały, jak frytki.
>>>
>>>
>> Tak ogólnie to chyba każda ryba (poza jesiotrem i węgorzem no i może
>> łososiem) smażona jest smaczniejsza .
>>
>
> Do piwa najlepszy ostrobok panierowany.
>
>
Albo małe okonki wielkości palca, spieczone jak frytki i jedzone w
całości.. Rarytas.
--
Kapitalizm jest chorobą (zarazą) z którą należy walczyć..
Instalując Linuksa na swoim komputerze robisz pierwszy krok w tym kierunku..
|