Data: 2006-04-08 20:33:48
Temat: Re: Zaczatek z zakwasu (do Izoldy ;-)
Od: "Marek" <m...@...tkb.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
>
> No i co wyszło z pieczenia :)
Wlasnie kończy się. Wczoraj późno zacząłem cały proces więc musiałem wstawać
w nocy (nigdy więcej !).
Chleb wyróśł. Dałem trochę za dużą blachę więc bardzie urósł na boki. Ale i
tak wygląda pięknie. Ale skórka jest jaśniejsza niż pęknięcia. Nie jest
złota. Robiłem chleb żytni z maki zwykłej i razowej.
MP
|