Qrczak pisze:

> Znaczy liście zwinięte w brykiet?

Nie. Rozdrobniony, ale w brykietach. Taki sprasowany jest trudny do
porcjowania. Nie zależy mi na liściach, bo zwykle szpinaku używam jako
dodatku do farszu lub sosu do makaronów.

> A zabawy z tym szpinakiem nie miałam żadnej. Po prostu liście (nawet ich
> nie myłam, bo z uprawy bardzo ekologicznej pochodziły)

A, to co innego. Ja mam ze szpinakiem złe wspomnienia. Tzn. świeży jest
dużo lepszy od mrożonego, o ile nie jest przerośnięty, ale to mycie,
przebieranie, brr.

> Smak - fakt, nie da się zachować tego oryginalnego, pochodzącego ze
> "świeżonki".

Nawet nie chodzi mi o oryginał, ale mrożonki mojej produkcji miały
paskudny posmak. Te kupne tego nie mają. Przypuszczam, że gdybym nie
blanszowała, tylko po umyciu i pokrojeniu wstawiła do woreczków, to
efekt byłby lepszy. Może jednak podejmę jeszcze jedną próbę w tym roku,
bo kalafiorów i brokułów dużo nam idzie w ciągu roku - najlepszy dodatek
do obiadu.

> Chciałabym mieć duży... Mogłabym gdzieś upychać wszystkie produkty
> natury, którymi jestem obdarowywana... hihi

Chciałabym mieć kogoś, kto by mnie obdarowywał. :)

Ewa