Data: 2004-01-23 18:58:58
Temat: Re: buef strogonow
Od: m...@p...onet.pl (Kot)
Pokaż wszystkie nagłówki
On Fri, 2004-01-23 at 19:37, Wojti wrote:
> Pieczarki moĹźna dodaÄ jak kto lubi.Koncentrat pomidorowy teĹź siÄ zgadza.
> NajwaĹźniejsz nie uĹźywamy Ĺźadnego innego miÄsa niĹź polÄdwica bo inaczej nie
> bÄdzie to buef.
> W/w przepis jest jak najbardziej poprawny.
Larousse Gastronomique podaje, ze w boeuf strogonoff SA pieczarki, NIE
MA koncentratu. I ja w to wierze.
--
Kot <m...@p...onet.pl>
--
Archiwum grupy: http://niusy.onet.pl/pl.rec.kuchnia
|