> Bo pewno robisz z Żelfixem czy innymi takimi - one mają konserwant.
> Dżemy naturalnie zagęszczane trzeba pasteryzowac.

Tak, byłaś u mnie w kuchni i widziałaś?
Żelfix to masz w głowie. Robię dżem z czarnej porzeczki, aronia z
jabłkiej i galaretka z winogron, do żadnej nie muszę dodawać żelfixów
itp. śmieci.
A czarne jagody i żurawinę robię na surowo z cukrem. i też nie pasteryzuję.

R