Magdalena Bassett napisał(a):
> ten słód, ktory wspominam, jest to słód browarski, z kaszy jeczmiennej.
> Uzywa sie przy wyrobie piwa lub jest jego ubocznym produktem, nie jestem
> pewna. W USA mozna w kazdym sklepie kupic, jest dodawany do slodzenia
> mlecznych shake'ow. Moze w Polsce w sklepach ze zdrowym jedzeniem albo z
> produktami browarskimi?

wnioskuje wiec iz jest to tylko slodzik jak w przypadku miodu,
co mi rowniez nie rozwiazuje sprawy lekkiego stwardniecia po ostygnieciu.
co myslisz o dodaniu zelatyny? idei zaczerpinietej w robieniu slodkiego
salcesonu...

-