Użytkownik "bodzio" <b...@g...pl> napisał w wiadomości
news:euhhsf$fe7$1@inews.gazeta.pl...
>
>>
>>
>> podalam Ci przepis uzywany od setek lat - sprobuj, moze Ci bedzie
>> odpowiadac.
>> MB
>
> dzieki Magda, spróbuje z gotowaniem, ale z moczeniem tez na pewno bede
> chciał jeszcze kiedys zrobic.
>
> dobra nie spodziewałem sie ale widze ze w ksiazce kucharskiej jest na tyle
> szczegółowo "opłukac, moczyc w przegotowanej chłodnej wodzie, gotowac w
> tej samej wodzie"

Gotując w tej samej wodzie dodajesz do potrawy substancje powodujące
wzdęcia. Ale co kto lubi :)

DJD

PS. Ja fasolke zalewam wrzątkiem rano, po południu nadaje się do gotowania.