Data: 2005-04-25 10:07:33
Temat: Re: herbatniki
Od: "Hanna Burdon" <b...@p...onet.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
In news:45b3.00000526.426cb3d8@newsgate.onet.pl, pusiak wrote:
> pół łyżeczki herbacianej sody oczyszczonej
> pół łyżeczki kremotartaru
>
> Teraz pytanko.
> Co to jest kremotartar? Czy herbaciana soda oczyszczona to ta zwykła
> soda oczyszczona którą można kupić dzisiaj w sklepie?
Zgaduję, że kremotartar to to samo, co "cream of tartar", czyli kamień
winny. Na zachodzie używany czasem zamiast proszku do pieczenia, podobnie
jak soda oczyszczona.
Hania
|