> A tak w ogole to może ktoś dysponuje jakimś przepisem na herbatniki i mógły
> opodać. Porównamy i zobaczymy.

Ja dysponuję, ale zastrzegam, że nie robiłam ;)

25dag mąki pszennej
20dag mąki ziemniaczanej
10dag cukru
10dag margaryny
2 jaja
pół szklanki śmietany
ćwierć paczki proszku do pieczenia

Z tego zagnieść ciasto, powycinać i piec na złoty kolor (tak w wielkim
skrócie ;)). Piszą też, że można zrobić herbatniki smakowe. Do ciasta
dodaje się wtedy kakao albo wanilię (vel cukier waniliowy) albo olejek
cytrynowy lub pomarańczowy.

W tej książce są jeszcze przepisy na (cyt): "Wyciskane herbatniki",
"Herbatniki zdrowotne", "Herbatniki wyborowe". W tych ostatnich dodane jest
masło, więc może te są maślane? Tak by wychodziło.

Jak będzie potrzeba mogę podać też te przepisy.

pozdrawiam

Ola

PS Książka kucharska jest circa z lat 50. ;)