In article <dhvucb$71d$1@inews.gazeta.pl>,
BasiaBjk <b...@q...pl> wrote:

> Użytkownik Lady Huncwot napisał:
>
> > No właśnie - niby proste, ale czasem nie chce wyjść...
> > Jak ubić pianę z 5 białek ze szklanką cukru (tak wymaga przepis na ciasto),
> > żeby piana była sztywna?
>
> Zacznij ubijać same białka, jak zrobi się białe i zwiększy objętość,
> dosypuj po trochę cukru,

O ile ma to być słodka piana.

> ubiajając do skutku. Białka mają byc lodowate.

Pomyliło Ci się z ubijaniem śmietany.

Władysław