Thus wrote Przemyslaw Salata <p...@p...pl>:
> ok, ale czy taki utwardzony olej palmowy nie zawiera tluszczy trans? Bo wtedy z

To nie jest tłuszcz utwardzony. On jest naturalnie twardy dzięki wysokiej
zawartości nasyconych kwasó tłuszczowych. Nierafinowany dodatkowo zawiera
sporo karotenów i przeciwutleniaczy.
Skądinąd są oleje z większą zawartością nasyconych KT -- kokosowy i z jądra
palmy olejowej.

Paweł

--
(___) | Pawel Wiecek ------ Coven / Svart ------ http://www.coven.vmh.net/ |
< o o > | <c...@v...net> GPG/PGP info in headers GSM: +48603240006 |
\ ^ / | * Cats are smarter than dogs. You can't make eight cats pull * |
(") | * * a sled through the snow. * * |