qubal napisał(a):
> To nie tak. _Śmietana_ jest kwaśna, a _śmietanka_ słodka. Różnica polega na
> tym, że śmietana jest ukwaszona kulturami mleczarskimi, a śmietanka to jest
> to, co otrzymuje (odwirowuje) się ze świeżego lub pasteryzowanego mleka

Dobry człowieku, nie wprowadzaj ludzi w błąd, idź do archiwum i poczytaj
trochę.
pozdr. Jerzy