@ZKapelinder
>Ale po zmieszaniu 1/3 z mąka pszenna wychodzi super chleb. Od kilku lat tylko taki
piekę.

Dlaczego ? Przekonaj mnie.
Bez drożdży i zakwasu ? To chyba podpłomyk.


@JarekS
>Żeliwny saganek w każdym domu był, napełniało się go ziemniakami,
>wędlinami i niezbyt dużym dodatkiem innych warzyw (liść kapusty
>na dno i na wierzch) -- a potem jazda
to są wakacje )) i to jeszcze przed zarazą morową.....