W jaki sposób można "zakonserwować" agrest, żeby jak najmniej stracił na
formie i witaminach? Pamiętam, że moja śp. Mama robiła agrest w słoikach
w taki sposób, że potem można było wyciągnąć ze słoika pełne jędrne
kulki w pysznej słodkiej zalewie. Niektórzy porównywali je do słodkich
winogron. Nie wiem jednak, jak udawało jej się osiągać taki efekt. Może
Wy macie pomysł?
Chciałabym, żeby można było później używać owoców np. do ciasta.

Pozdrawiam
Ewa