Witam.
Jak określić kaloryczność samodzielnie przyrządzanej potrawy?
Czy zsumowanie kalorii z poszczególnych składników da prawidłowy wynik
dla całej potrawy? Jeśli chodzi o mieszaninę (np. sałatka, koktail) to
pewnie tak, a co z potrawami gotowanymi, pieczonymi itd.? Obróbka
termiczna może tu coś zmieniać?