Data: 2005-04-23 11:09:09
Temat: Re: Fasolka po bretońsku
Od: "katiusza" <k...@w...ww>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "batory" <b...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
> Ja daję majeranek, ale do tych wszystkich ziół, które już tam dałaś chyba
> nie bardzo by pasował. A nie zapomniałaś o fasoli? ;-)
Fasola zwaną po "bretońsku" jest ludową odmianą bigosu, gdzie fasola
zastępuje kapustę. Czy lud sypał oregano? Ta nowomodność sypania ziół do
podstawowych dań obfituje w takie przypadki, że kuzynka zrobiła flaki z
miętą.
Podejrzewam, że jej nazwa po "bretońsku" jest zniekształconą nazwą po
"brytańsku", co oznaczało, ze nawet brytan zje, bo więcej mięsa niż fasoli.
katiusza
|