On Sat, 2004-04-10 at 18:12, Joanna =?ISO-8859-2?Q?Duszczy=F1ska ?=

> BTW jak to zrobić, żeby brzegi ciasta kruchego nie spłynęły do formy?

Na czas pieczenia przykryc ciasto papierem do pieczenia i wysypac suchym
grochem/fasolka (wielokrotnego uzytku, oczywiscie). Albo darowac sobie
kruche brzegi i na krawedzi placka zrobic ozdobny rant z ciasta
ucieranego czy piaskowego, tutka do zdobienia tortow.

--
Kot <m...@p...onet.pl>

--
Archiwum grupy: http://niusy.onet.pl/pl.rec.kuchnia