Data: 2005-02-11 13:47:37
Temat: Re: Mielone
Od: Wladyslaw Los <w...@o...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
In article <cuicfg$kft$2@phone.provider.pl>, medea <e...@p...fm>
wrote:
> Wladyslaw Los wrote:
>
> > Mnie się wydaje, że kotlet, składający się w większości z mięsa, smażony
> > w odpowiedniej temperaturze nie powinien wchłonąć żadnego tłuszczu.
>
> Zrób prosty test: usmaż mielońca i połóż go na papierze śniadaniowym -
> zobaczysz, ile tłuszczu na niego spłynie.
Ależ to oczywiste, kotlet smażony jest tłusty z wierzchu. Ponadto
wypływać może z niego stopiony tłuszcz, który był w mięsie.
Władysław
|