Dnia 2003-08-24 22:58, osoba przedstawiająca się jako 'Sabinka'
zechciała zauważyć:

> On 24 Aug 2003 20:23:29 +0200, "" <h...@W...pl> wrote:
>
>>A uczył cie ktoś że o gustach sie nie dyskutuje? chyba nie a pozatym to moja
>>sprawa jak przyprawiam rybe jeżeli JA ja zjem, klientom moge zrobić jak chcą
>>ale JA sobie robie inaczej.
>
> Nie denerwuj sie. WLos juz jest taki ze nie wazne dla niego co komu
> smakuje ale co jak powinno byc. Tak juz ma.
>

To chyba dobry zwyczaj. Warto spróbować prawdziwych, oryginalnych
potraw, żeby dowiedzieć się co i jak piwnno smakować. Mogę i owszem
zachwalać "kawior", ale jaki to ma sens, jeżeli nigdy nie próbowałem
oryginalnego, rosyjskiego. Przygotwany klasycznie, świeży pstrąg to
punkt odniesienia, wzorzec. Trzeba gwoli solidności z wzorcem się
zapoznać, żeby móc tworzyć i opiniować wariacje kuchenne tegoż wzorca.


Bo inaczej uznamy, że najlepszy na świecie jest żurek instant firmy X.
A jedliśmy kiedyś własny, przygotowany wg klasycznej receptury?

R.