Użytkownik "Bozena" <b...@s...pw.edu.pl> napisał w
wiadomości news:d1h4c6$qsk$1@news.onet.pl...
> Dlaczego ???

Podobnie jak Waldek powołam się na Ćwierczakiewiczową (365 obiadów), która
mówi o 3-3,5 godzin przy miękkim mięsie oraz 4 -4,5 przy twardszym i pisze
wyraźnie "nigdy dłużej". Niestety nie wyjaśnia dlaczego.
Przy rosole z kury mówi o 2-2,5 godziny. Tu jako powód podaje m.in
unikniecie rozpadniecia mięsa, które zużywa się do drugiego dania.

pozdr

cherokee