Strona główna Grupy pl.rec.kuchnia Stolnica czy blat marmurowy Re: Stolnica czy blat marmurowy

Grupy

Szukaj w grupach

 

Re: Stolnica czy blat marmurowy

« poprzedni post następny post »
X-Received: by 10.140.81.166 with SMTP id f35mr20620qgd.8.1397718463872; Thu, 17 Apr
2014 00:07:43 -0700 (PDT)
X-Received: by 10.140.81.166 with SMTP id f35mr20620qgd.8.1397718463872; Thu, 17 Apr
2014 00:07:43 -0700 (PDT)
Path: news-archive.icm.edu.pl!agh.edu.pl!news.agh.edu.pl!news.cyf-kr.edu.pl!news.nask
.pl!news.nask.org.pl!newsfeed.pionier.net.pl!news.glorb.com!l13no7816108iga.0!n
ews-out.google.com!du2ni11086qab.0!nntp.google.com!cm18no3666116qab.0!postnews.
google.com!glegroupsg2000goo.googlegroups.com!not-for-mail
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Date: Thu, 17 Apr 2014 00:07:43 -0700 (PDT)
In-Reply-To: <lilup8$vmd$1@mx1.internetia.pl>
Complaints-To: g...@g...com
Injection-Info: glegroupsg2000goo.googlegroups.com; posting-host=176.111.136.22;
posting-account=Fz5JGgoAAAAu6udldw8-HJSe9EQB6qrH
NNTP-Posting-Host: 176.111.136.22
References: <lilup8$vmd$1@mx1.internetia.pl>
User-Agent: G2/1.0
MIME-Version: 1.0
Message-ID: <c...@g...com>
Subject: Re: Stolnica czy blat marmurowy
From: czeremcha <1...@g...com>
Injection-Date: Thu, 17 Apr 2014 07:07:43 +0000
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-2
Content-Transfer-Encoding: quoted-printable
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:355531
Ukryj nagłówki

Parę dni temu w Netto widzieliśmy z mężem _za niewielkie pieniądze_ marmurowe
"stolnice" dwóch wielkościach - większa spokojnie wystarczała do zagniatania i
wycinania ciasta - oraz marmurowe wałki.

Do wałka zaświeciły mi się oczy - ale ma stalowy. Rozsądek zwyciężył.

Przewaga marmuru nad drewnem? Pomijając łatwość mycia. Jest chłodny, można go
dodatkowo ochłodzić w lodówce /oczywiście stolniczkę, nie cały blat :-)/, a to jest
bardzo istotne dla ciast z dużą ilością tłuszczu - francuskich i kruchych. Tłuszcz
nie może się rozpuścić w trakcie pracy nad ciastem, bo wyrób straci swoje cechy -
listkowanie czy "marmurkową" kruchość.

No i ciasto mniej się lepi do stolnicy - czyli mniej się go podsypuje mąką, czyli ma
większe szanse na bycie lżejszym i nie "kluchowatym".

Ania

 

Zobacz także


Następne z tego wątku Najnowsze wątki z tej grupy Najnowsze wątki
17.04 Ikselka
17.04 Ikselka
17.04 Zbyszek Zarzycki
17.04 Ikselka
17.04 Zbyszek Zarzycki
17.04 Ikselka
17.04 Anai
17.04 Ikselka
17.04 Zbyszek Zarzycki
17.04 ZZZ
17.04 Ikselka
17.04 s...@g...com
18.04 Zbyszek Zarzycki
18.04 artustas
18.04 ZZZ
Polska [masowo - przyp. JMJ] importuje paprykę, a polska gnije na polach
Saturator do wody gazowanej CO2.
Senet parts 1-3
Chess
Dendera Zodiac - parts 1-5
Vitruvian Man - parts 7-11a
Vitruvian Man - parts 1-6
"Schabowe"
www.kingtrust.to Cloned Cards With Pin Shop Dumps Vaild Sell Good Cashapp Paypal Transfer Wu Money gram payonee
Jak zrobić lody, nie zamarzające na kamień w zamrażarce?
Olej rzepakowy
BEST DUMPS CLONING(www.kingtrust.to) TRACK 1&2 SITE SEARCH 2023 Go to any ATM and make your cashout
Mikroplastik w żywności.
Orzechy, pestki, nasiona.
CEBULA!
NOWY: 2025-12-07 Algorytmy - komentarz [po lekturze ks.]
"Młodzieżowe Słowo Roku 2025 - głosowanie", ale bez podania znaczeń tych neologizmów
[polscy - przyp. JMJ] Naukowcy będą pracować nad zwiększeniem wiarygodności sztucznej inteligencji.
[polscy - przyp. JMJ] Naukowcy będą pracować nad zwiększeniem wiarygodności sztucznej inteligencji.
Reżim Talibów w Afganistanie zakazał kobietom: pracy w większości zawodów, studiowania, nauki w szkołach średnich i podstawowych!!!
Edukuję się jak używać Thunderbirda
NOWY: 2025-09-29 Alg., Strukt. Danych i Tech. Prog. - komentarz.pdf
Polska [masowo - przyp. JMJ] importuje paprykę, a polska gnije na polach
Kol. sukces po polsku: polscy naukowcy przywracają życie morskim roślinom
Tak działa edukacja Putina. Już przedszkolaki śpiewają, że są gotowe skonać w boju
Medycyna - czy jej potrzebujemy?
Atak na [argentyńskie - przyp. JMJ] badaczki, które zbadały szczepionki na COVID-19
Xi Jinping: ,,Prognozy mówią, że w tym stuleciu istnieje szansa dożycia 150 lat"
Zbrodnia 3 Maja
Połowa Polek piła w ciąży. Dzieci z FASD rodzi się więcej niż z zespołem Downa i autyzmem