Dnia Sun, 07 Aug 2016 16:57:56 +0200, Trefniś napisał(a):

> W dniu .08.2016 o 15:07 Ikselka <i...@g...pl> pisze:
>
>> Dnia Sun, 07 Aug 2016 14:25:07 +0200, Trefniś napisał(a):
>>
>>> To dlatego Ikselce absolutnie wszystko w kuchni wychodzi zawsze
>>> najlepiej.
>>> I nawet pleśnie w powietrzu jej latają te najlepsze i szlachetne :)
>>>
>>> Niestety, my w naszych rzeczywistych kuchniach mamy inne warunki i
>>> trzeba
>>> się z nimi zmagać.
>>> Kapusta ma być _kiszona_ i nawet te nieszkodliwe pleśnie Ikselki są
>>> niepożądane i psują efekt.
>>
>> Jeszcze mi się nie zdarzyło, żeby mi kapusta zapleśniała.
>
> Zatem jeśli już się zdarzy, to odżałuj i nie ratuj kiszonki.
> Zwłaszcza, że to nie są przemysłowe ilości.
> Kiszenie w słoikach ma sens.

Dlatego właśnie tak kiszę.