Path: news-archive.icm.edu.pl!news.gazeta.pl!wlalos
From: Wladyslaw Los <w...@o...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: jak to jest z gotowaniem mleka skondensowanego?
Date: Tue, 20 Nov 2007 18:47:46 +0100
Organization: "Portal Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl"
Lines: 43
Message-ID: <w...@n...gazeta.pl>
References: <0...@c...googlegroups.com>
<4...@n...home.net.pl> <fhug76$f9a$1@atlantis.news.tpi.pl>
<w...@n...onet.pl>
<fhuk3p$47e$1@atlantis.news.tpi.pl>
<w...@n...onet.pl>
<fhumg1$fge$1@atlantis.news.tpi.pl> <fhuujn$qu4$1@nemesis.news.tpi.pl>
<fhuvd1$slt$1@nemesis.news.tpi.pl>
NNTP-Posting-Host: ge-r1-atm.ptim.net.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-2
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: inews.gazeta.pl 1195580866 4838 194.169.228.3 (20 Nov 2007 17:47:46 GMT)
X-Complaints-To: u...@a...pl
NNTP-Posting-Date: Tue, 20 Nov 2007 17:47:46 +0000 (UTC)
X-User: wlalos
User-Agent: MT-NewsWatcher/3.5.2 (PPC Mac OS X)
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:305893
Ukryj nagłówki
In article <fhuvd1$slt$1@nemesis.news.tpi.pl>,
Ikselka <i...@p...onet.pl> wrote:
> Tomasz Dryjanski napisał(a):
>
> > Jak raz Władysław ma w tym wątku rację...
>
> Nie ma. Kolejny raz w sporze ze mną. Jest zadziwiająco uparty, choć
> zawsze w sporze ze mną ponosi klęskę.
>
> > Jajko nie wybucha nie z powodów o których napisałaś, tylko dlatego, że jest
> > zanurzone w wodzie i ogrzewane z zewnątrz. Wystarczy je włożyć do kuchenki
> > mikrofalowej, i wynik doświadczenia będzie inny.
>
>
> Tylko z powodu gwałtownego wrzenia wody w całej masie jaja (wychodzi na
> to, że nie znasz dokładnie zasady ogrzewania substancji w kuchence
> mikro) - wyzwala się NAGLE ogromna ilość pary wodnej. W jaju w kąpieli
> wodnej dzieje się to stopniowo i jajo częściowo odparowuje przez
> skorupkę,
Do wrzącej wody?
> a poza tym, jak pisałam, ilość pary wodnej nie jest tu aż tak
> duża w krótkim czasie, jak to się dzieje właśnie w mikrofali.
Aha, To ciśnienie narosłe w krótkim czasie inaczej działa, niż w długim.
> Ale to już ostatnia moja próba - wiedza kosztuje, więc koniec darmowej
> lekcji.
> Zrobiłam, co mogłam.
Niewwiele możesz niedouczona bufonko.
Władysław
EOT
Władysław
--
Najgorszą radą, jaką można udzielić większości ludzi jest: bądź sobą.
|