Data: 2006-04-10 05:38:58
Temat: Re: kaczka pieczona - jak?
Od: "Barbara K." <smilingdolphin_nospam@nospam_wp.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
> Moja tesciowa wypelnia jablkami i sliwakmi suszonymi (ale takimi miekkimi
> PRUNES, nie jak polskie).
> I piecze w brytfannie bardzo dlugo. Minimum 3 godziny, chyba w 130
> stopniach. Tyle mniej wiecej wiem ale w niedziele bede sie uczyc jak
> dokladnie to po powiem wiecej po fakcie.
> W ogole zasada dlugo a w mniejszej temperaturze super sie sprawdza przy
> roznych pieczeniach :)
też tak sobie pomyślałam, ale kilka osósb pisze, że piecze w 200 stopniach i
dlatego trochę się zdziwiłam...
Pozdrawiam.
Barbara
|