Dnia Sun, 21 Apr 2013 12:37:55 +0200, lamia3c napisał(a):

> Chodzi jednak o sernik pieczony.

Przepis mam, podawałam kiedyś, ale mnie okrzyczano, że budyń daję. Ale i
chwalono dużo :-)
A daję budyń, bo w tym serniku jest dużo śmietany. Duuużo. Minimum 200 ml
na kilogram sera - można więcej (do 350) jeśli ma być wilgotny. Coś musi
pochłonąć tę wilgoć z niej.
Mój jest wilgotny i piankowy. Jest świetny i koniec. Masz:
http://tiny.pl/h81sm
--
XL
"Przypadek - to Bóg przechadzający się incognito." A. Einstein