"Miroslaw Kwasniak" <m...@i...zind.ikem.pwr.wroc.pl> wrote in message
news:kl2kfn$ijs$1@z-news.wcss.wroc.pl...
> Zmniejszyć ilość / nie używać zagęstników typu mąka, skrobia czy kasza

a czemu? w celach smakowych?

(bo taki sernik to chyba do zdrowego żywienia nie może pretendować - cukier,
jajka i tłuszcze na gorąco. - To takie podstawowe zagęstniki nie wiele
pogarszają sytuację :) )