Wladyslaw Los wrote:

>
> Nie wykluczam, ze w jakims amerykanskim filmie samzono racuchy a mowiono
> o nalesnikach.

To tylko kwestia tlumaczenia do filmu. Nalesnik jest CIENKI i duzej srednicy
Pancake ma srednice +-15cm i grubosc do centymetra

> pancake n.
> 1. A thin cake made of batter that is poured onto a hot, greased surface
> and cooked on both sides until brown. Also called Regional: battercake,
> flannel cake, flapjack, griddlecake, hotcake.

Czyli bite ciasto. To sposob klasyczny, bez proszku do pieczenia. Proszek
wymyslono, zeby ulatwic.

>
> fritter n.
> A small cake made of batter, often containing fruit, vegetables, or
> fish, sautéed or deep-fried.
>
> Wladyslaw

Czyli dokladnie fritter to racuch z owocami, a pancake to bez.
Tak tez to robia codziennie w milionach domow w Ameryce: jajka,
maka, mleko i proszek do pieczenia lub nie dla wprawnych. Nawet
na polach namiotowych w ramach rozrywek dla dzieci organizuje
sie wspolne smazenie pancak'ow wedle przepisow znanych dokladnie
amatorom racuchow w Polsce. Anglicy dodatek owocow nazywaja
fritter, dla Amerykanow to ciagle pancake. W filmie "Rain Man"
Tom Cruise zabiera Dustina Hoffmana do knajpy serwujacej tysiace
tychze plackow z owocami i wszystkie nazywa pancake.

Michal