Data: 2018-09-13 16:06:48
Temat: Re: Arszenik w ryzu
Od: Jarosław Sokołowski <j...@l...waw.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Pani Ewa napisała:
> Poza tym - czy Chińczycy masowo umierają z powodu zatrucia arsenem?
> Albo jakikolwiek inny naród, który w podstawie żywienia ma ryż?
Nie, ale jakieś 150 lat temu Europejczycy masowo zatruwani byli arsenem,
bywa, że i śmiertelnie. Jedyny dostępny wtedy zielony barwnik zawierał
sole tego pierwiastka. Może i do dzisiaj niektórzy mają w domu prababciny
zielony fatałaszek. Zresztą sprawa dotyczy nie tylko tkanin, wiele sprzętów,
w tym kuchennych, również zieleniała za sprawą arsenu. Szczegółowe badania
wszystkiego, z czym się na co dzień stykamy, to bardzo nowa sprawa. Stąd
czasem przegięcie norm w drugą stronę.
Jarek
--
słono świeci samotność
i barwę ma zieloną
dwoje oczu przez palce
pod ścianą taką stromą
|