Dnia 2014-11-01 19:33, obywatel FEniks uprzejmie donosi:
> Co zrobić, żeby cukier ładnie się skarmelizował?
> Według przepisu - w rondelku w 1/4 szklanki wody rozpuścić 1/2 szklanki
> cukru i ogrzewać aż do zgęstnienia i zbrązowienia, a potem dodać 1/4
> śmietanki i wszystko połączyć w ładny gładki karmel. Niestety wszystko
> po chwili mi się scukrza, zanim nawet zbrązowieje. Nawet dodanie
> odrobiny octu nie pomaga.

To teraz już wiesz, czemu robiłam bez tego elementu... hihi

Q
--
karmelubię w karmelówie