Data: 2017-10-02 09:06:18
Temat: Re: Masło - ile cię cenić trzeba?
Od: t...@g...com
Pokaż wszystkie nagłówki
Odnośnie tamtego zeodowanego odpowiem Tobie że umiarkowanie mi wstyd. Tak na 27-30%.
Tobie powinno być wstyd. Najpierw jedziesz po grupie i przekierowujesz na inne a
potem sobie zaprzeczasz i informujesz mnie o jej dobrodziejstwach ...
> Pomijając jakość samej kapusty, problemem może być rozpoczęcie ogrzewania
> przez kaloryfery.
> Byłem poza domem, nie mogłem odpowiednio zareagować.
> Bo przypominam, po okresie wczesnej, burzliwej fermentacji, należy
> zapewnić kapuście dość umiarkowaną temperaturę (nie więcej niż powiedzmy
> 22 stopnie C).
W którym momencie decydujesz się na zakończenie kiszenia ? Co o tym decyduje ?
|