Trefniś <t...@m...com> wrote:

> Karagen jest stosowany w olbrzymiej ilo[ci produktów mlecznych, mog tylko
> polega na wierze, |e producent [mietank/mleko na masBo pobierze do
> produkcji zanim doda niezbdny w innych produktach karagen.
> E-407 mo|e wystpowa w ma[le jako "nieszkodliwe" (tak go okre[laj
> producenci |ywno[ci) zanieczyszenie.

Może kto dobry w angielskim rozezna, co tu w końcu mówią o karagenie - ja
za słaba jestem w angielskim i angielskiej terminologii:

Carrageenan-Induced Colonic Inflammation Is Reduced in Bcl10 Null Mice and
Increased in IL-10-Deficient Mice
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3677668/

Wygląda to poważnie.
--
XL