medea pisze:
> Mam takie nietypowe pytanie. Z jakiej płci zwierząt zazwyczaj w Polsce
> sprzedaje się wołowinę?

różnie
a jak jest z krowy, to pachnie jakby mlekiem, ale to trzeba spróbować
surowego niemoczonego mięsa.
generalnie polska wołowina, to nie to co hiszpańska czy argentyńska.
ale lubię pręgę, łatkę, szponderek. I tatarka z "grubego", bo z
polędwicy mi nie smakuje.