W dniu 2015-02-11 o 19:11, Pszemol pisze:

> Kilka innych oryginalnych żydowskich wypieków powstaje z zaparzanego.
> Ich "bagels" też tej metody używają. Kto wie czy krakowskie obwarzanki
> to nie właśnie nasza spolszczona wersja żydowskiej bagielki...
Czasem ktoś wyrywny do odpowiedzi, choć bez pojęcia.
Chałka żydowska nie jest "zaparzana", mogę podać Ci przepis ze starej
ksiązki Rebeki Wolf, Kuchnia koszerna. Bajgełe natomiast przed
pieczeniem gotuje się w wodzie, tak, to są nasze krakowskie obwarzanki.
--
B.