Data: 2009-06-26 12:38:58
Temat: Re: Pryskający tłuszcz z patelni
Od: "Panslavista" <p...@w...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "jadrys" <C...@y...com> napisał w wiadomości
news:h22egj$bmv$1@news.onet.pl...
> GK pisze:
> > Witam,
> > Jakiś czas temu kupiłem patelnię z powłoką teflonową znanej firmy na T.
> > Nie wiem czy to wina patelni czy oleju, czy czegoś innego, ale
> > patelnia strasznie pryska tłuszczem podczas smażenia. Nawet bez
> > produktu podgrzany tłuszcz zachowuje się jakoś dziwnie, na powierzchni
> > patelni pod tłuszczem tworzą się pęcherzyki jakby powietrza. Prawdę
> > mówiąc pierwszy raz się spotykam z takim zjawiskiem. Obstawiam, że do
> > wina patelni. Używałem już różnych olejów. Czyżby trafił mi się jakiś
> > wadliwy egzemplarz? A może ktoś spotkał się już z podobnym problemem?
> > Pozdrawiam,
> > Grzegorz
>
> Wygląda na to że w tłuszczu znajduje się woda albo jakiś inny płyn. To
> raczej nie wina patelni.
Dokładnie.
|