Data: 2003-12-04 21:36:58
Temat: Re: Przechowywanie bigosu
Od: Marcin E. Hamerla <X...@X...Xonet.Xpl.remove_X>
Pokaż wszystkie nagłówki
Cherokee napisal(a):
>Najlepiej jest zamykac w słoiki gorący, pasteryzować a potem przechowywac
Moja matka ta robila gdy mieszkalem w akademiku...
>niestety w lodówce.
... i nie trzymalem w lodowce. Nic sie nie psulo.
>Ponieważ bigos zawiera mięso, ciężko jest bezpiecznie
>przechowywac go w temperaturze pokojowej.
A teraz zamarazam i tez jest Ok. Kiedys zamrazalem w woreczkach
foliowych, a ostatnio sobie nakupilem odpowiednich pudelek
plastikowych i one sa optymalne.
--
Pozdrowienia, Marcin E. Hamerla
"Every day I make the world a little bit worse."
|