W dniu niedziela, 28 września 2014 14:35:11 UTC+2 użytkownik
ikselk%g...@g...com napisał:
> W dniu sobota, 27 września 2014 23:09:34 UTC+2 użytkownik Jarosław Sokołowski
napisał:
>
>
>
> > Ponadto grawitacja w po��czeniu z blach� i papierem mo�e sprawi�,
>
> >
>
> > �e nie b�d� to ju� kulki. Tak sobie to wyobra�am.
>
>
>
>
>
> W przepisie zupełnie niepotrzebnie występuje mleko i buła

Ta buła w przepisie służy tylko i wyłącznie "rozmnożeniu" mięsa, a niepotrzebnie
zwiększa porowatość wnętrza i powierzchni i paradoksalnie właśnie dlatego kulki
szybko (Wam?) wysychają. Kulki mają być z samego mięsa, oczywiście plus białko jaja
dla połączenia i (poprzez uszczelnienie) zapobieżenia wysychaniu.