W dniu 2015-02-16 o 17:11, XL pisze:
>
>>> Glutasól NIE MA smaku. To WZMACNIACZ smaku.
>> Wlewam do garnka trochę wody, wrzucam kostkę "rosołową", woda nabiera
>> smaku słonej, wygotowanej starej skarpety, co sprawiło że ta woda
>> nabrała smaku?
> Sprawdź sklad "kostki rosołowej": glutaminian jest tam dodatkiem, jest tam
> przede wszystkim sól, która konserwuje resztę, tę organiczną, czyli tluszcz
> plus ekstrakty i/lub mielony liofilizat warzywny.

Czyli konkretnie co nadaje ten smak wodzie, poza solą oczywiście?