Data: 2015-02-16 17:34:48
Temat: Re: bigos
Od: Jarosław Sokołowski <j...@l...waw.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Qrczak pisze:
>> Sprawdź sklad "kostki rosołowej": glutaminian jest tam dodatkiem, jest
>> tam przede wszystkim sól, która konserwuje resztę, tę organiczną, czyli
>> tluszcz plus ekstrakty i/lub mielony liofilizat warzywny.
>
> Obstawiałabym ten utwardzony tłuszcz, zwłaszcza jak kostka jest "mięsna"
Albo wręcz kostna.
Jarek
--
Jedenaste: nie cudzysłów!
|