Am 25.08.2015 um 16:13 schrieb FEniks:
> W dniu 2015-08-25 o 16:09, bbjk pisze:
>>
>> Robię tzw. jarzynkę z jabłek duszonych na maśle z solą, pieprzem,
>> majerankiem, jest pyszna, to mnie natchnęło :)
>
> O, takie jabłka robiłam zwykle do kurzęcej wątróbki. Jeszcze z cebulką.

Do wina do zagotowania dałbym ewentualnie papryczkę czili. Soli nie.
A jabłka z cebulką do mięsa, niekoniecznie do wątróbki, ale na przykład
do medalionów wieprzowych to jest to!

Waldek