Data: 2013-04-17 15:40:21
Temat: Re: jak upiec domowy chleb?
Od: "Iza" <i...@u...to.o2.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "krys" napisał w wiadomości grup
dyskusyjnych:516ea09c$0$26708$6...@n...neostrad
a.pl...
Mam nadzieję, że zakwas wystartowałaś z razowej mąki (bo zapomniałam, że
Melvit robi i zwykłą, i razową, w jednakowych opakowaniach)?
Zapisałam dokładnie i z kartką byłam w sklepie. Kupiłam żytnią razową i z
niej zrobiłam zakwas. Żytnią 720 też kupiłam na zaś, by w końcu upiec
wymarzony chlebek.
No i wiesz, ze ta druga porcja zakwasu, co zostanie, to do lodowki i na
następny raz powtórka - rozmnażanie i do lodówki;-)
O dzięki za tą informację. Zapewne zastanawiałabym się co robić z druga
częścią za te wyczekiwane 5 dni...
Iza
|